Rote Grütze "Sylter Art“ …

… mit flüssiger Sahne

… mit Vanilleeis

 

Fruchtsorbet mit Sekt oder Wodka aufgegossen
€ 8,50

 

Erdbeer-Basilikum-Parfait
auf Maracujasalsa

 € 11,00

Gratinierte Erdbeeren
Erdbeeren mit leichter Mandelcreme überbacken
dazu Vanilleeis
€ 11,00

Bourbon-Vanille-Eis

mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
€ 6,80

Crème Brûlée
€ 8,00

Gratinierte Erdbeeren
frische Erdbeeren überbacken mit leichter Mandelcreme,
dazu Bourbon-Vanille-Eis
€ 11,00

 

Beerenauslese 2012 „Bechtheimer Stein“
Dreissigacker, Rheinhessen 5 cl