9,00

 

6,50

Gurkensalat
6,50

Feldsalat
mit frisch geriebenem Parmesan und krossem Schinkenspeck
€ 10,00

 

Keitumer Ziegenfrischkäse
Kräuterkäsepraline im Serranoschinken-Sesammantel knusprig gebacken,

mit Feigensenf, Salatbouquet und Baguette

14,00

Gebeizter Thunfisch
auf Avocado und Ananas-Chili-Relish
18,00

 

Salzwasser-Garnelen

in Kräuterbutter gebraten

dazu geröstetes Knoblauchbaguette

17,50

 

Holsteiner Kartoffelsuppe
mit Wursteinlage
8,50

Pikante Karotten-Ingwersuppe
mit Flußkrebsschwänzen
9,80

 

Gurken-Hummersuppe
mit Garnelen-Spieß
€ 12,00