Hauptgänge

12 - 21 Uhr

Aus der Nordsee

Rotbarschfilet in Knusperpanade
mit Remouladensauce, Salzkartoffeln
Salat
€ 24,00

Matjes „Hausfrauenart“
mit Gewürzgurke, Apfel und Zwiebel
Bratkartoffeln und Salat
€ 22,00
 
Sylter Pannfisch
dreierlei Fischfilets natur gebraten
mit Dijonsenfsauce, Basmati-Wildreis,
und Salat
€ 25,00

Krabbenbrot
Vollkornbrot mit Nordseekrabben
Spiegeleiern, Salatgarnitur
€ 28,00

 
Große Nordsee-Kutterscholle
ca. 600 g Rohgewicht
natur in Butter gebraten
mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
€ 26,00

 „Finkenwerder Art“
mit kross gebratenem Schinkenspeck

"Büsumer Art"
Nordseekrabben


Kabeljaufilet
gebacken im knusprigen Kartoffelmantel,
auf Limonen-Chilisauce und Saisongemüse
€ 28,50
 
 
... Fragen Sie nach unserem täglich wechselnden Fischgericht

Auf Vorbestellung bereiten wir gerne für Sie auch:
Nordseefische im ganzen gebraten wie:

Seezunge
Steinbutt
Wolfsbarsch
Rotzunge
 Dorade Royal

Hörnumer Miesmuscheln !


Fleischgerichte

Schweinemedaillons
Schweinefilets mit Pariser Pfeffersauce,
Romanescogemüse und Rösti
€ 24,00

Wiener Schnitzel
Kalbschnitzel in Butter gebraten
Pommes Frites, Preiselbeeren
€ 28,00

Geschmorte Lammhaxe
auf Speckböhnchen, Macairekartoffeln
€ 33,00

Lammfilet
rosa gebraten
mit Speckböhnchen, Kartoffelgratin
€ 31,00
 
Halbe Holsteiner Ente
kross gebraten
mit Apfel-Kirsch-Rotkohl und Kartoffelgratin
€ 27,00

Argentinisches Rumpsteak vom Black Angus
...mit Kräuterbutter
Pommes frites und gemischtem Salat
€ 31,00
 
Argentinisches Rinderfilet vom Black Angus
mit Pariser Pfeffer-Rahmsauce,
Pommes Macaire und Salat
€ 40,00
 
Surf & Turf
Black Angus Rinderfilet mit Salzwaser-Garnelen
auf Hummer-Pfeffersauce,
einem knusprigen Kartoffelspaghettinest
und Salat
€ 45,00

Auf Vorbestellung bereiten wir gerne für Sie auch:
Rib Eye 300 g

Pasta oder Vegetarisch

Gemüsevariation
gratiniert mit Sauce Hollandaise
und Butterkartoffeln
€ 18,00
 
Pestonudeln
Bandnudeln mit grünem Pesto
und gebratenem Gemüse
€ 18,50
 

Salate

Salat "Hus in Lee"
gemischter Salat mit  gebratenen Fischfilets,
hausgebeiztem Lachs und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
€ 22,00

Salat 
…mit Rinderfiletstreifen
€ 23,00

 

Für unsere kleinen Gäste

 
Bandnudeln
mit Butter und Parmesan

 
Geflügelnuggets
mit Pommes frites

 
Fischstäbchen
mit Salzkartoffeln

Wiener Schnitzel
Pommes, Ketchup